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码头上,行在膳房。各位主子们的膳盒送上去,这边就闲下来。当班的管事带着两个拜唐阿也跟着入座,准备吃饭。之前预备的时候,“东坡肉”就是按照人头预备的,在主子总数上,多预备了两份以防万一。后头九福晋传话,荣妃娘娘的那边的五份就没送,一下子就富足了。这是新菜,今天皇上与太后才进,散出去给旁人也不恭敬。管事就都叫摆了出来。还有那道酸辣肉片,旁处没有,膳房这边却是有一份备的。得尝菜。三人外加一个庖长、一个副庖长,五人坐了。桌子上摆得满满当当,除了东坡肉与肉片之外,还有一道虎皮肘子。虎皮肘子也是浓油赤酱的,跟东坡肉重了。晚点上了东坡肉,这虎皮肘子就富裕下来。“盼着九福晋多赏几个菜谱……”管事说道。宫里的菜谱真是一代代传下来,可是多以大肉野味为主。当时还是从的关外的例。当时吃的好,现下就嫌糙了。可是他们也不敢轻易更改菜谱,怕有什么不妥当的,落下不是,只能依例定食单。一来二去的,主子们不爱吃,他们做的也没趣。刚要动筷子,外头就有了动静。“啪嗒”一声,帐子门就被踹开了。十四阿哥挟怒而来。帐子里的几人吓了一跳。管事的刚要骂,见是十四阿哥忙咽下去,起身恭敬道:“十四爷,您怎么来了?”脏倒是不脏,可这边搭得都是帐子,地方狭小。其他几个人也都跟着起身,也都带了小心。这位小爷明显是来者不善。这个吃不顺口了?十四阿哥的视线直接落餐桌上,一大海碗的酸辣肉片,好几盅的东坡肉。这两样菜看着色香味俱全,跟那吃腻了的虎皮肘子跟寡淡的白菜丸子不可同日而语。十四阿哥简直要气炸肺,指了那两道菜,咬牙道:“这是什么?”管事顺着望过去,脸上带了心虚。这是晓得旁处送了新菜,那边没送了?他带了忐忑道:“这是……今天下晌刚试着做的新菜……”“哐当”一声,十四阿哥一脚,踹翻了桌子。桌子上的碗碟筷子,“噼里啪啦”的摔了一地。“十四弟!”十三阿哥正好追过来,见了这个情形,忙呵斥道:“这是做什么?”十四阿哥已经随手抄起旁边的一个棒子,就往管事身上轮:“你这混账,自己吃香喝辣的,让主子喝西北风!”那管事的不敢躲,被打了个正着,脑门子顿时血流如注。十四阿哥想要继续打完)
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