平凡文学

第240章烧鸡公任务猪（第1页）

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烧鸡公，任务猪（烧鸡公，任务猪（第22页）时间到了十二月，气温进一步下降了。说是泼水成冰也不为过，一般人没事的时候都不敢出门。而靠山屯今天却比较热闹，身上穿着各式棉衣的村民，都跑到猪圈这里看热闹。今天是靠山屯任务猪出栏的日子，今天能够吃到多少肉吗，就看今天了。天气太冷，这些猪在养下去也不会长肉，还不如早点处理掉。公社把任务猪收走，会给村里留下相应的油票、布票这些，养的任务猪越多，获得的票据也就越多。受到猪种的限制，这些本地黑猪只要长到一百二十斤以上，就算是优秀了。达标多的生产大队，还会得到额外的奖励。靠山屯今年一共养了30头猪，按照生猪“购留各半”的政策，只需要上交15头就可以了，剩下的靠山屯可以自行处理。上交的任务猪，优先会选择超过一百二十斤以上的猪上交。公社收购站每收购一头猪，才会发一份《宰杀许可证》，有了这个，生产大队就可以光明正大的杀猪了。喂养这些猪，也有村里孩子们的一份功劳。他们在有青草的时候，都会去山里打猪草，这也是孩子们给家里挣工分最简单的途径。这次任务猪出售，屯子里面出车，把这些合格的任务猪送到公社去。没人敢在这方面弄虚作假，如果送到公社不合格，多半会收到批评。有的关系不好的，甚至能让你把猪再拉回来。现在的天气这么寒冷，猪要是被这么折腾一圈，就是不死也不要想长肉了。所以，每次送任务猪，都是各村屯的重要事情。有的村屯为了猪达标，甚至会提前给猪灌食。不过现在民风淳朴，这样做的人还比较少，不像若干年后，什么注水肉、填食鸭到处都是。贺云天带着童歌、童谣站在远处看着热闹，靠近了那味道确实有点大。陈丽华带着一群村干部和民兵忙的热火朝天，开心的抓着一头又一头猪。抓住就四蹄倒攒的捆起来，接着就立刻用大杆秤进行称重。这种大杆秤需要至少三个人一起，才能使用起来。抓到合格的猪，就开心的打上标记，这些都是要上交国家的。这个年代每一个人能为国家做出奉献，心里都是很自豪的。等到三十头猪都抓完、秤完，陈丽华明显松了一口气。今天的猪，超过一百二十斤的有20头，足够交任务了。能把这些猪养的这么好，养猪的两个妇女功不可没。陈丽华当即对两个妇女进行了表扬，并承诺杀猪之后，优先给她们选肉的权利。能够自己选肉，这在当下是多么让人眼红的事情。要是屯子里面分，那是排到谁就是谁，分到大骨头也只能认了，最多再给你一点孬肉作为补偿。把需要交的任务猪装在几辆牛车上面，这些猪要抓紧送到公社去，晚了要是掉膘了，他们可就成了罪人了。车丽华一行十几个人，人人带着枪向着公社前进。为了避免出现意外，他们还特意多带了一头猪，不出意外这头猪也不会再回到靠山屯了。任务猪送走了，剩下的猪也被放开了。等陈丽华他们从公社带着《宰杀许可证》回来，这些猪就可以开杀了。没有这个证，谁要是杀猪那就属于犯错误，会受到惩罚的。

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